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第七十三章 原来的配方,熟悉的味道(上)

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sp;   但随着人家的生意越做越大,越做越红火,每天都是日进斗金,刘强心中的各种不服早就烟消云散了。

    如今,用后世的话来说,刘强已经相当佛系了!

    也可以说是认命了!

    随着白切猪脚的生意越来越冷清,刘强是真的明白他不适合吃这行饭,准备跟老婆一起去粤省打工了,听着那边的发展很快,工资也高,夫妻俩一起找份工做,收入肯定比这样不死不活的摆摊卖白切强多了!

    看到柳下惠又上了新的品种,白切鹅与烧鹅,刘强心中有预感,人家的生意又将迎来一次大爆发了,这才是餐饮界牛人,无论推出什么品类,都能迅速收获顾客们的心。

    而事实证明,刘强的确没有看错。

    当顾客们发现老柳白切多了白切鹅,老柳烧鸭多了烧鹅选项,一个个都是眼中一亮。

    整整三个月的用心经营,老柳这个招牌在餐饮界的口碑已经成功建立了起来,不管柳下惠这个老板要上什么新品,仅凭老柳这个招牌的良好口碑,就能让顾客们放心的掏钱买单了!

    于是,老柳白切鹅与老柳烧鹅的推出,立刻受到了顾客们的疯狂追捧。

    从第一个顾客购买开始,老柳白切摊与烧鸭摊,就忙得再也没停下来过!

    ……

    自从东城市场那家推车摊开始卖烧鸭之后,作为烧鸭爱好者的百里彤雲,这段时间以来是真的有口福了。

    虽然没有夸张到天天都吃烧鸭的地步,但隔三差五的买一顿烧鸭回来吃,已经是百里彤雲为数不多的享受了。

    今天,已经有三四天没吃过烧鸭的百里彤雲,忽然又有些嘴馋了,临近中午的时候,跟领导打了个招呼,便提前下班买烧鸭去了。

    来到东城市场,远远的便看到她经常买的那家老柳烧鸭有不少顾客正排着队,百里彤雲心中不由得感叹,这老板的生意还真是够火爆的,每次来都能看到不少人在排队。

    幸好提前十几二十分钟下班,否则要是正常下班的话,估计老柳烧鸭也卖完了吧!

    快步走过去排在队伍后面,然后便听到前面的顾客说道:“老板,我要这四分一的烧鹅,记得帮我砍小块一点,谢谢!”

    “好的,您稍等!”

    听到这个对话,百里彤雲还以为是顾客不小心把烧鸭说成了烧鹅,倒也没有太在意。

    可接下来,第二个顾客也说道:“老板,你这烧鹅跟烧鸭,哪个的味道更好啊?”

    “都差不多,这烧鸭跟烧鹅是同一个师傅制作出来的,汁水配方也是一样的,区别只是肉质的味道而已。如果喜欢吃烧鸭的人,那自然是烧鸭的味道好吃,如果是喜欢吃烧鹅的人,那就是烧鹅好吃,这完全看个人喜好!”

    “哦,那这烧鸭我吃了不少,今天就买点烧鹅回去尝尝!”

    听到这个对话,百里彤雲才惊讶的发现,这老柳烧鸭摊,居然推出烧鹅了!

    一般来说,喜欢吃烧鸭的人,几乎都喜欢吃烧鹅,因为这烧鹅就是烧鸭的延伸,两者就像是孪生姐妹一样……

    立刻,百里彤雲便决定,中午不吃烧鸭了,换成烧鹅,看看同一个师傅制作出来的烧鹅,究竟是什么样的味道!
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